商品詳細

熟成黒豚のトマホークステーキ 2本入り

商品コード:
8800067
  • 1,530 (税込)
  • ポイント: 14 Pt
秋のアウトドアキャンペーン中!!
アウトドアカテゴリー商品10%OFF 標準価格 \1,700


[冷凍商品]クール便で配送
内容量:2本入り (1〜2名様分)

「トマホーク」とはネイティブインディアンの斧(おの)のこと。この骨付きのリブロースをカットするとトマホークに見えることから、焼いたステーキのことをトマホークステーキと呼ばれています。
骨が付いていて見た目にもワイルドなこのステーキはBBQなどの網焼きにピッタリ!
本商品は-2℃〜0の温度で熟成することにより、旨味成分のグルタミン酸と柔らかさを増加させたアメリカ産黒豚肉(100%バークシャー種)です!!

アウトドアでの調理の際、事前にしっかり解凍させスパイスやタレで下味を付け、なるべく常温に戻してから焼いてください。BBQでは肉の部分にアルミ箔を巻いてから焼くとジューシーな仕上がりとなり中心部まで火を通しやすくなります。

■ご注意
※パッケージには空気が入っている場合がございますが品質には問題ございません。
※焼いた後の骨は熱くなっている場合がございますので取り扱いには充分ご注意ください。

【栄養成分表示】
 エネルギー : 275kcal
 たんぱく質 : 18.3g
 脂 質 : 22.6g
 炭 水 化 物 : 0.2g
 食塩相当量 : 0.1g
 (可食部100gあたり 推定値)
※・・・軽減税率対象

お問い合わせください

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