商品詳細

赤なまこ酢

商品コード:
8800080
  • 800 (税込)
  • ポイント: 7 Pt
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アウトドアカテゴリー商品10%OFF


[冷凍商品]クール便で配送 内容量:35g

石川県能登半島の玄関口、七尾市。能登の海産物を集積する良港として有名ですが、なまこは特産物として有名です。
七尾湾のなまこは身が柔らかい上に香りが強くしっかりとした旨味があり、他産地に比べて評価が高く高値で取引されております。古くから良質なまこの産地として知られており、1200年前の奈良時代の都・平城京にも献上された記録が残っているそうです。

おうちDEア・ラ・カルトからお届けする「赤なまこ酢」は七尾で創業60年を超える老舗・大根音松商店が能登の伝統製法で製造した逸品。無添加三杯酢で仕上げました。
原料は岩場に生息する赤なまこを使用しており、砂地に生息する青なまこよりも旨味や風味が優れており高値で取引されている原料です。

【栄養成分表示】
 エネルギー : 50kcal
 たんぱく質 : 4.2g
 脂 質 : 0.2g
 炭 水 化 物 : 7.1g
 食塩相当量 : 1.9g
 (100gあたり 推定値)
※・・・軽減税率対象

アレルギー情報

小麦 大豆

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